Edukacije i radionice

Ukratko

CentarNutrivik će Vam pomoći u svladavanju novih spoznaja o hrani i prehrani te obnavljanju znanja koje već poznajete, ali ga već dugo niste upotrijebili.

Učimo o:

• važnosti prehrane
• vrsti hrane
• pravilnoj prehrani
• prilagodbi obroka za pojedinu osobu
• utjecaju pojedine vrste hrane na organizam
• dodacima prehrane
• slaganju obroka sa raznovrsnom hranom

Kroz stručna i praktična predavanja polaznici upoznaju osnove pravilne i uravnotežene prehrane te uče kako odabrati kvalitetne namirnice i prilagoditi vlastiti jelovnik svojim potrebama, životnom ritmu i svakodnevnim navikama. Poseban naglasak stavljamo na razumijevanje prehrane, a ne na stroga pravila i zabrane.

Jedna od važnih tema edukacija je i povezanost prehrane, probave i mentalnog zdravlja. Govorimo o ulozi probiotika i fermentiranih namirnica, njihovom mjestu u svakodnevnoj prehrani te o složenoj povezanosti crijeva i mozga. Cilj je polaznicima približiti znanstveno utemeljene informacije na jednostavan i razumljiv način te pokazati kako male promjene u prehrambenim navikama mogu postati dio kvalitetnijeg životnog stila.

Edukacije se mogu nadopuniti praktičnim prehrambenim radionicama u kojima se znanje pretvara u iskustvo. Ovisno o temi i dobi polaznika, radionice mogu uključivati izradu probiotika i fermentiranih namirnica, pripremu domaćih energetskih pločica, izradu prirodnih gumenih bombona i drugih jednostavnih, nutritivno vrijednih zalogaja.

Radionice su osmišljene tako da sudionici ne samo da nauče nešto novo, već i sami sudjeluju u pripremi hrane, upoznaju kvalitetne sastojke i dobiju ideje koje mogu primijeniti u vlastitoj kuhinji. Programi se mogu prilagoditi djeci, odraslima, obiteljima, školama, knjižnicama, udrugama i drugim grupama.