Aloe Vera blagotvorna, antioksidativna i protuupalna biljka

Aloe vera je sočna, višegodišnja, grmolika biljka otporna na sušu, s mesnatim zelenim listovima, stožastim i ispunjenim bistrim, viskoznim gelom. Raste višegodišnje u mnogim područjima svijeta.

U rodu Aloe vere postoji preko 600 vrsta, a pripada obitelji Liliaceae, od kojih je najpoznatija vrsta Aloe Barbadensis Miller. Ova vrsta zajedno sa Aloa ferox je biološki najaktivnija te se obje koriste već tisućama godina u tradicionalnoj medicini. Kao jedna od najpoznatijih ljekovitih biljaka na svijetu, smatra se čudesnim darom prirode zbog svojih brojnih terapeutskih prednosti.

Aloa je jedna od najstarijih dokumentiranih biljaka u povijesnim zapisima i najkorištenija ljekovita biljka u svijetu. Podaci o medicinskoj upotrebi biljke Aloa vere datiraju 4000 godina unatrag, a prvi natpisi koji spominju biljku pronađeni su na zbirci sumerskih glinenih pločica iz 2100. godine pr.Kr. Osim toga, u egipatskom Ebersovom papirusu iz 1552. godine pr.Kr., biljka se spominje kao laksativ. Prve populacije koje su prepoznale i cijenile ljekovita svojstva biljke Aloe bile su Egipćani, Rimljani, Grci, Arapi i Indijci. Bilo je mnogo legendi koje govore da su biljku Aloe koristile egipatska kraljica Nefertiti (1353. pr.Kr.), smatrana “najljepšom ženom koja je ikada živjela”, i kraljica Kleopatra VII (69. – 30. pr. Kr.) u svojim uobičajenim tretmanima ljepote , ali i kao lijek. Prema legendi, 333. godine prije Krista, Aristotel je savjetovao Aleksandru Velikom da zauzme otok Socotra u Indijskom oceanu zbog njegovih poznatih Aloe vera plantaža, koje su bile potrebne za liječenje njegovih ranjenih vojnika.

Danas je prepoznata kao višenamjenska industrijska biljka, a sastojci Aloe vere, certificirani od strane Međunarodnog znanstvenog vijeća za Aloe veru (IASC), postali su glavni marketinški čimbenik u brojnim komercijaliziranim kozmetičkim i farmaceutskim proizvodima.

Aloe vera ima dugu povijest terapijske upotrebe. U posljednjih 4-5 desetljeća, brojna znanstvena izvješća, uključujući kliničke studije, utvrdila su zdravstvena i terapeutska svojstva, zahvaljujući čemu se tržište ove biljke dodatno proširilo u prehrambenom, kozmetičkom, zdravstvenom i alternativnom sektoru medicine.

Aloe vera se opisuje kao “nebeski štapić” i kao “biljka besmrtnosti”, zbog svoje obilne primjene u tradicionalnim biljnim lijekovima u drevnoj egipatskoj kulturi, dolini Inda, kineskim i japanskim civilizacijama. Aloe vera sastoji se od fitokemikalija poput polisaharida, proteina, aminokiselina, enzima, glukomanana, lipida, sterola, vitamina, flavonoida, alkaloida i drugih fenolnih spojeva kao što su antrakinoni, antroni, kumarini, kromoni, pironi itd. Antimikrobni spojevi poput antrakinona, saponina, kvercetina i katehina su snažni i djelotvorni protiv bakterijskih, gljivičnih i virusnih patogena. Antroni i antrakinoni kao što su aloe emodin i aloin vrlo su učinkovite antimikrobne i antioksidativne komponente Aloe vere korisne u nekoliko terapeutskih primjena. Fitokemikalije Aloe vere korištene su za liječenje artritisa, dijabetesa, raka kože, opeklina i drugih rana, probavnih problema, ekcema i visokog krvnog tlaka. Polisaharidi poput acemanana prisutni u Aloe veri pokazali su imunološka i hormonska svojstva. Terapeutska primjena ove biljke postaje sve prepoznatija zbog njezinih učinkovitih svojstava koja promiču zdravlje bez izazivanja nuspojava. Klinička istraživanja otvorila su nove puteve alternativne medicine primjenom ove ljekovite biljke.

Listovi biljke Aloe vera najviše se koriste za medicinsku upotrebu, a imaju tri različita dijela kao što su lateks, gel i kora, koji sadrže različite fitokemikalije. Lateks i gel glavni su dijelovi lista Aloe vere, a oba se prilično razlikuju jedan od drugoga po svom kemijskom sastavu i terapijskoj upotrebi. Gel je proziran i dobiva se iz središta lista, dok se lateks dobiva iz stanica ispod kože lista i žute je boje. Gel je spremnik mnogih fitokemikalija uključujući polisaharide, aminokiseline, enzime, glukomanane, lipide, sterole, vitamine, flavonoide, alkaloide, antrakinone, antrone, kumarine, kromone i pirone. Lateks Aloe vere je viskozni žuti sok ispod kore koji sadrži krvožilne snopove s visokim sadržajem fenolnih spojeva, uključujući flavonoide, fenolne kiseline, antrakinone, antrone, kumarine, kromone i pirone. Kora je vanjski zeleni epidermis koji prvenstveno štiti gel aloe, a izvor je strukturnih polisaharida poput lignina, pektina, hemiceluloze i celuloze.

Aloe vera posjeduje nekoliko funkcionalnih svojstava uključujući antimikrobna i antioksidativna djelovanja, zbog kojih je učinkovita u liječenju zacjeljivanja rana, dijabetesa, imunomodulacije, starenja, problema povezanih s kožom i mnoga druga. Aloe vera gel također je poznat po svojoj terapijskoj upotrebi u zacjeljivanju rana zbog svoje sposobnosti invazije i sedacije tkiva, sprječavajući rast mikroba i upalu. Zbog brojnih zdravstvenih dobrobiti Aloe gela, također se koristi u prehrambenim proizvodima poput pića, mlijeka, sladoleda i jogurta. Terapeutska svojstva Aloe vere zahvaljuju prvenstveno polisaharidima, te drugim komponentama kao što su antrakinoni, antroni, alkaloidi, flavonoidi, aminokiseline, enzimi i vitamini.

Jedan od najvažnijih spojeva gela je acemanan, koji se koristi u mnogim farmakološkim i biološkim primjenama u medicinskim i industrijskim područjima, kao što su stomatologija, metabolički poremećaji, kardiovaskularne bolesti i tumori. Također se koristi za liječenje rana. Ostali sastojci, poput aminokiselina, građevni su blokovi za tjelesne i mišićne proteine; šećeri kontroliraju razinu kolesterola, pravilnu probavu, rad jetre i pomažu u jačanju kostiju. Antrakinoni imaju antivirusni učinak, enzimi kataliziraju biokemijske reakcije, anorganski spojevi imaju ulogu u pravilnom funkcioniranju nekoliko enzima u različitim metaboličkim putevima, vitamini imaju snažno antioksidativno djelovanje u neutralizaciji slobodnih radikala, proteini imaju antitumorski učinak, a hormoni i steroli pospješuju zacjeljivanje rana.

Postoje znanstvene studije koje podupiru antibakterijski i antifungalni učinak tvari u Aloe veri, a dokazi o potencijalnom blagotvornom učinku povezanom s upotrebom Aloe vere dovoljni su da opravdaju osmišljavanje i provedbu dobro kontroliranih kliničkih ispitivanja.

U unutarnjem gelu Aloa vere otkrivene su brojne bioaktivne komponente koje obuhvaćaju nekoliko aktivnih spojeva sa antimikrobnim, antioksidativnim, protuupalnim, imunomodulacijskim i drugim terapeutskim svojstvima. Vitamini kao što su vitamin A, vitamin B12, vitamin C i vitamin E su antioksidansi i ljekoviti agensi, a enzimi poput celulaze, katalaze, lipaze, peroksidaze, karboksipeptidaze djeluju protuupalno. Aloe vera povećava apsorpciju vitamina C i E putem sporijeg mehanizma apsorpcije, a vitamini traju dulje u plazmi s aloom. Za Alou se kaže da je jedini dodatak za koji se zna da poboljšava apsorpciju oba vitamina i treba je smatrati pravim dodatkom.

Aloa vera ima snažno djelovanje koje mijenja funkciju imunosnoga sustava u korist zdravlja organizma, djeluje antikancerogeno, pomaže radu štitnjače, djeluje protuupalno, pomaže u zacjeljivanju rana te ima antidijabetičko djelovanje, a na tržištu ne postoji alternativa ovoj biljci.

Tržišna potražnja za Aloe vera proizvoda globalno je raširena i u stalnom je porastu radi raznih zdravstvenih dobrobiti povezanih s medicinskim i kozmetičkim svojstvima i sve većom sklonošću prirodnim i organskim biljnim proizvodima, uključujući:

– proizvode za zdravlje i dobrobit kao što su dodaci prehrani, biljni lijekovi i funkcionalni napici, zbog njihovih potencijalnih zdravstvenih dobrobiti kao što je potpomaganje probave i podrška imunološkom sustavu;

– proizvode za njegu kože i kozmetiku, npr. losione, kreme, gelove i maske za lice, zbog svojih umirujućih i hidratantnih svojstava;

– farmaceutski proizvodi: Aloe vera ekstrakti se koriste u proizvodnji masti, krema i oralnih lijekova za opekline, rane, psorijazu i gastrointestinalne poremećaje;

– poljoprivreda i uzgoj: Aloe vera se koristi za poboljšanje tla i kao prirodno gnojivo. Farmaceutski proizvodi i proizvodi za njegu kože na bazi gela čine približno 80% veličine tržišta.

Kroz povijest, ljudi su koristili prirodni Aloe vera gel, za koji se pokazalo da ima iznimna svojstva u procesu zacjeljivanja rana i u poticanju regeneracije tkiva. Ogroman potencijal Aloe vera gela odlikuje se prednostima biokompatibilne, bioraspoložive i biorazgradive tvari, kao i sposobnosti lakog i učinkovitog zacjeljivanja rana bez ostavljanja ožiljaka.

Vjeruje se da je moć prilagodbe različitih bioloških i terapijskih implikacija Aloe vera gela posljedica sinergističkog učinka svih aktivnih fitokemijskih komponenti. Ovaj jedinstveni sastav omogućio je gelu da se skladno uklopi u ljudska tkiva, potičući prirodne procese zacjeljivanja i regeneracije. Korištenjem lokalno na ranu, Aloe vera gel djeluje nježno, ali kao snažno antimikrobno i protuupalno sredstvo, inhibirajući rast bakterija i smanjujući upalu.

Aloe vera postaje sve popularnija zbog svojih svojstava koja promiču zdravlje.

Aloe vera gel ima više funkcija. Može se koristiti u prehrambenoj industriji zbog svojih dokazanih bioloških svojstava kao što su antioksidativno, antivirusno, antibakterijsko i antifungalno djelovanje protiv Aspergillus carbonarius, Aspergillus niger, Penicillium digitatum, Penicillium expansum i Botrytis cinerea. Naširoko se koristi za proizvodnju zdravih pića i sokova koji sadrže gel, uključujući sportske napitke. Može biti funkcionalna hrana u aktivaciji lipolize i prevenciji metaboličkih promjena povezanih s pretilošću budući da su fitosteroli Aloe gela učinkoviti u smanjenju visceralne masnoće zbog interakcije s kolesterolom te također djeluju na metabolizam glukoze, smanjujući šećer u krvi. Djeluje kod crijevnih poremećaja (borba protiv zatvora) zbog svojih laksativnih, pročišćavajućih i antihemoroidalnih svojstava.

Osim toga, Aloe vera gel se može koristiti u medicinskom polju zbog dokazanih farmakoloških učinaka na nekoliko komponenti metaboličkog sindroma, kao što su učinci protiv dislipidemije, hiperglikemije, hipertenzije i pretilosti. Brojne su studije istaknule koristan protuupalni, antidijabetički, imunomodulatorni i antikancerogeni učinak.

Hidrogelovi na bazi Aloe vere imaju sposobnost upijanja vode i bubrenja, utječući na otpuštanje terapijskih sredstava. Kada hidrogel dođe u kontakt s vodenim medijem, apsorbira vodu i bubri, što dovodi do širenja mreže gela. Bubrenje hidrogela stvara kanale ili pore, olakšavajući otpuštanje terapeutskih sredstava. Brzina otpuštanja ovisi o stupnju bubrenja, na koji mogu utjecati čimbenici kao što su sastav hidrogela, gustoća umrežavanja i uvjeti okoline (npr. pH i temperatura).Hidrogelovi na bazi aloe vere koriste se za zacjeljivanje rana, a pojavili su se kao obećavajuće podloge za korištenje terapijskih sredstava u zavojima za rane zbog svoje biokompatibilnosti i jedinstvenih svojstava zacjeljivanja rana.

Smanjenje upale

Aloe vera se često koristi za lokalnu primjenu u liječenju psorijaze. Psorijaza je imunološka bolest, izazvana nejasnim uzrokom, a karakterizira je upala uzrokovana poremećajem rada imunološkog sustava, manifestira se osipom koji svrbi, najčešće na koljenima, laktovima, trupu i tjemenu. Ova bolest može uzrokovati upalu u tijelu, a također može utjecati na druge organe ili tkiva u tijelu. Korisno djelovanje Aloe vera hidrogela koji se koristi u liječenju psorijaze pripisuje se polisaharidima, bogatim glukomananom i acemananom, pektinskim spojevima, celulozi i hemicelulozi, koji određuju većinu terapeutskih svojstava biljke.

Prevencija bakterijske infekcije

Rezultati ispitivanja protiv različitih patogenih mikroba kao što su Bacillus, Staphylococcus, Escherichia, Pseudomonas, Klebsiella i Candida pokazali su učinkovitost korištenja Aloe vere protiv razvoja bakterija. Dodatak Aloe vere povećava apsorpciju vode u tretiranim mjestima, što je jedan od primarnih čimbenika zdravog zacjeljivanja rana i pomaže poboljšanju antioksidativne aktivnosti i učinkovitosti. Tretmani Aloe verom su pokazuju izvrsna antibakterijska svojstva, a dodatak ove biljke povećava hidrofilnost i veličinu pora membrana stanica što dovodi do poboljšanja antibakterijskog djelovanja protiv Streptococcus aureus i E. coli u 5 dana.

Regeneracija kože

Koža je dio tjelesnog pokrovnog sustava i sastoji se od epidermisa i dermisa, s potkožnim masnim slojem, hipodermisom. Štiti nas od vanjskih čimbenika i sprječava bakterije i klice da uđu u tijelo i krv te izazovu infekcije. Istodobno, koža je ranjiva i može biti zahvaćena akutnim ili kroničnim ranama. Zacjeljivanje rana složen je fiziološki proces koji se postiže kroz četiri eksplicitne faze: hemostazu, upalu, proliferaciju i remodeliranje. Hemostaza je prva faza. Uključuje koagulaciju, koja mijenja krv iz tekuće u gel. Faza upale počinje u trenutku ozljede i traje do četiri dana. Kako upalne stanice prolaze kroz apoptozu, cijeljenje rana napreduje do proliferativne faze. Ova faza počinje otprilike tri dana nakon ozljede i preklapa se s upalnom fazom, dok se faza remodeliranja tkiva, karakterizirana stvaranjem granulacijskog tkiva, angiogenezom (stvaranjem krvnih žila), kontrakcijom rane i procesom epitelizacije, može nastaviti još dugo, šest mjeseci do godinu dana nakon ozljede, što dovodi do stvaranja ožiljnog tkiva.

Glavni elementi koji utječu na cijeljenje rana su oksigenacija, infekcija, dob, stres, dijabetes, pretilost, droge, alkoholizam, pušenje, ponavljane traume, prehrana i loša cirkulacija. Infekcija je najčešća komplikacija ozlijeđene kože; stoga je prevencija ili ublažavanje infekcije od najveće važnosti. Koristeći ekološku metodu pripreme, razvijen je prirodni, razgradivi i ekološki prihvatljiv hidrogelni zavoj koji koristi Aloe veru kao aktivni sastojak. Hidrogel pospješuje regeneraciju kožnog tkiva i zacjeljuje kožnu ranu vrlo kratko nakon ozljede, do 12 dana. Hidrogel, koji je prirodan, razgradiv i ekološki te koristi Aloe veru kao aktivni sastojak, pokazuje veliki potencijal u primjeni zacjeljivanja rana.

Liječenje opeklina

Aloe vera krema potiče bolje zacjeljivanje rana s manjim lezijama i ima kraće vrijeme cijeljenja od nekih drugih sredstava koji se koriste za jednaki učinak.

Proces cijeljenja kože počinje stvaranjem granulacijskog tkiva i epitelizacijom rana. Tijekom liječenja neće se primijetiti znakovi infekcije kože niti atopične nuspojave Aloe vera gela, kao što su alergijske reakcije i svrbež. Utjecaj Aloe vera gela u cijeljenju opeklina može se smatrati jeftinim i brzim učinkom supstitucijske terapije umjesto operacije.

Dokazano je da je Aloe vera gel aktivan u zacjeljivanju rana kroz nekoliko prijavljenih mehanizama, uključujući povećanu vitalnost epitelnih stanica, proliferaciju i migraciju, zadržavanje vlage, povećanu količinu i unakrsno povezivanje kolagena i ometanje upale kroz smanjenje razvoja upalnih citokina.

Zbog svojih prekrasnih ljekovitih svojstava, Aloe vera se naširoko smatra učinkovitim biljnim lijekom s terapeutskom upotrebom i za dijabetičke i za normalne rane. Aloe vera se smatra puno pouzdanijom i isplativijom u smislu dosljednosti i brzine zacjeljivanja rana u usporedbi s trenutno dostupnim alternativnim terapijama.

Tijekom mnogobrojnih istraživanja nisu ustanovljene ozbiljne nuspojave nakon lokalne primjene Aloe vera proizvoda. Korištenje Aloe vera u dodacima prehrani je sigurno. Međutim, lokalna i oralna uporaba ekstrakta cijelog lista Aloe vera može uzrokovati štetne učinke poput iritacije kože, pojave osipa, grčeve i proljev kod osoba koje su alergične na biljke iz obitelji ljiljana, na primjer, luk i tulipane.

Važno je primijeniti suvremene tehnike proizvodnje kako bi se razvili pristupačni proizvodi koji se temelje na učinkovitim tradicionalnim prirodnim lijekovima i kako bi se poboljšao njihov terapeutski učinak.

• Evaluation of Antioxidant Potential of Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) Extracts, Yun Hu, Juan Xu, and Qiuhui Hu, Journal of Agricultural and Food Chemistry 2003 51 (26), 7788-7791.
• Alan D. Klein, Neal S. Penneys, Aloe vera, Journal of the American Academy of Dermatology, Volume 18, Issue 4, Part 1, 1988, Pages 714-720.
• Santosh Kumar, Sweety Kalita, Indra Bhusan Basumatary, Shrawan Kumar, Subhajit Ray, Avik Mukherjee, Recent advances in therapeutic and biological activities of Aloe vera, Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, Volume 57, 2024, 103084.
• Mrudulakumari Vasudevan Ushasree, Qi Jia, Seon Gil Do, Eun Yeol Lee, New opportunities and perspectives on biosynthesis and bioactivities of secondary metabolites from Aloe vera, Biotechnology Advances, Volume 72, 2024, 108325.
• Chelu, M.; Musuc, A.M.; Popa, M.; Calderon Moreno, J. Aloe vera-Based Hydrogels for Wound Healing: Properties and Therapeutic Effects. Gels 2023, 9, 539.
• Massoud D, Alrashdi BM, Fouda MMA, El-kott A, Soliman SA, Abd-Elhafeez HH. Aloe vera and wound healing: a brief review. Braz J Pharm Sci [Internet]. 2022;58.