Što znači imati zdrava crijeva? Zdravlje crijeva donedavno se uglavnom definiralo kroz odsutnost probavnih smetnji – ako niste imali bolove u trbuhu, nadutost, proljev ili zatvor, smatralo se da su vaša crijeva zdrava. No, znanstvena saznanja o ulozi crijevnog mikrobioma i sluznice otkrivaju da to nije nužno istina. Čak i ako nemate izražene simptome, vašaNastavi čitati “Zdravlje crijeva: Ključ za bolju probavu i imunitet”
Arhiva oznake: probava
Kako fermentacija poboljšava probavu i imunitet
Fermentacija je proces koji se koristi za konzerviranje određenih vrsta hrane. Iako riječ konzerviranje zvuči kao nešto loše, ipak se fermentacijom mogu dobiti i korisne hranjive tvari koje će značajno utjecati na naš organizam. Procesom fermentacije mikroorganizmi, poput kvasaca i bakterija, pretvaraju ugljikohidrate u alkohol i kiseline. Oni su prirodni konzervansi, a fermentiranoj hrani dajuNastavi čitati “Kako fermentacija poboljšava probavu i imunitet”
NutriVik 