Glutamat je molekula o kojoj se mnogo govori, ali se rijetko objašnjava kako treba. Često ga se spominje samo u kontekstu pojačivača okusa, i to najčešće kao nešto “štetno”, što je pojednostavljen i pogrešno generaliziran pogled. U stvarnosti, glutamat je istodobno temeljni neurotransmiter u ljudskom mozgu, prirodni sastojak hrane i povremeni prehrambeni aditiv. Razumijevanje njegoveNastavi čitati “Saznajte zašto je glutamat ključan za vaš mozak te kako ga pravilna prehrana regulira”
Arhiva autora: NutriVik
Prehrana i pokret: Ključ za ADHD
Ako imate dijete, partnera ili sami živite s ADHD-om, znate da taj mozak ne miruje. On skače s misli na misao, puni se idejama, hvata sve što zasvijetli — i umara se od vlastitog tempa. ADHD mozak je kao motor koji ne zna stati; stalno radi, ali često u krivom stupnju prijenosa. I tu ulaziNastavi čitati “Prehrana i pokret: Ključ za ADHD”
Giht: Uzroci, simptomi i prehrana za zdravlje zglobova
Neki kažu kako je giht bolest kraljeva, vjerojatno ćete pomisliti – odlično, konačno sam u kraljevskoj kategoriji! Nažalost, nije riječ o kruni i baršunastom plaštu, već o kroničnoj upalnoj bolesti koja se manifestira boli i otjecanjem zglobova zbog povišene mokraćne kiseline u tijelu. Da, luksuz boli. No, nemojte odmah baciti tanjur kroz prozor – naučitNastavi čitati “Giht: Uzroci, simptomi i prehrana za zdravlje zglobova”
Kako hrana utječe na mentalno zdravlje
Zamislite svoj mozak kao zaposlenog vlasnika tvrtke pod stalnim stresom, a hranu kao njegov tim. Ako nema dobru podršku, sav se raspadne. E pa, upravo tako je i s mentalnim zdravljem. Prehrana i mentalno zdravlje: veza jača od jutarnje kave Znanost je već odavno dokazala da hrana nije samo gorivo za mišiće i trbuh kojiNastavi čitati “Kako hrana utječe na mentalno zdravlje”
Omega-3, 6 i 9 masne kiseline – hrana za tvoje stanice, srce i mozak
Kada bi postojala jedna čarobna tableta za zdravlje, sigurno bi sadržavala omega-3, 6 i 9 masne kiseline. One su poput malog ali moćnog tima za organizam: omega-3 smanjuje upale, omega-6 pomaže rastu i razvoju, a omega-9 drži kolesterol pod kontrolom. Ali, naravno, čarobni napici postoje samo u bajkama, a u stvarnosti postoji samo dobra staraNastavi čitati “Omega-3, 6 i 9 masne kiseline – hrana za tvoje stanice, srce i mozak”
6 Savjeta za zdravu ljetnu prehranu
Ljeto – godišnje doba kad smo svi malo opušteniji, više smo na otvorenom, više se znojimo, manje jedemo „na žlicu“, a hladnjak češće otvaramo u potrazi za nečim hladnim i osvježavajućim. No, upravo zbog tih promjena u rutini, prehrana ljeti može otići u neželjenom smjeru. Bilo da želite zadržati energiju, osjećati se laganije ili izbjećiNastavi čitati “6 Savjeta za zdravu ljetnu prehranu”
Osvježenje i Energija: Moć Čaja u Ljetnim Danima
Moć čaja: Osvježenje, Energija i Ravan Trbuh u Šalici U svijetu gdje su energetski napici puni šećera, a “detoks proizvodi” često samo marketinški trikovi – čaj dolazi kao tihi heroj. Skroman, aromatičan, ali itekako moćan. Ako tražiš prirodan način za osvježenje organizma, dozu čiste energije bez rušenja šećera i pomoć kod nadutosti – stavi voduNastavi čitati “Osvježenje i Energija: Moć Čaja u Ljetnim Danima”
Bobičasto voće: Male bobice, veliki učinak na zdravlje
Ako ste ikada poželjeli pojesti nešto slatko, prirodno i nevjerojatno dobro za vas – bobičasto voće je dobitak na lutriji koji je priroda smjestila u šumu (ili zamrzivač, ako vam je bliži). Ne samo da su vizualno šarmantne i eksplodiraju okusom, nego su i nutritivne zvijezde koje podupiru zdravlje mozga, srca, crijeva – pa čakNastavi čitati “Bobičasto voće: Male bobice, veliki učinak na zdravlje”
Kolagen: Ključni nutrijent za zdravu kožu i kosti
Kolagen u prehrani: Ključ za zdravlje kože, kostiju i vezivnog tkiva Kolagen je danas jedna od najčešće spominjanih tvari u svijetu prehrane, ljepote i zdravlja. U brojnim reklamama, dodatcima prehrani, pa čak i u gastronomiji, kolagen zauzima posebno mjesto kao esencijalna komponenta za mladolik izgled, zdravu kožu i jake zglobove. No, što zapravo znamo oNastavi čitati “Kolagen: Ključni nutrijent za zdravu kožu i kosti”
Kombinacije hrane za bolje zdravlje i mentalnu ravnotežu
Prehrana je puno više od kalorija i osjećaja sitosti. Hrana je informacija za naše tijelo – pokreće gene, podržava imunitet, oblikuje zdravlje mozga i upravlja našim emocijama. Najveći učinak postižemo kada pažljivo kombiniramo određene namirnice. Određene kombinacije hrane mogu imati sinergijski učinak – zajedno djeluju snažnije nego same, poboljšavajući apsorpciju hranjivih tvari, potičući rad mozga,Nastavi čitati “Kombinacije hrane za bolje zdravlje i mentalnu ravnotežu”
NutriVik 