Danas je jako moderno kupovati unaprijed pripremljenu hranu. Ponekad se čini kako to ne štedi samo vrijeme, nego i novac. Ipak, kuhanje hrane kod kuće može biti ukusnije i lakše nego što mislite. Radi toga pripremila sam popis namirnica koje biste mogli pripremiti kod kuće. Nakon što počnete malo istraživati i pokušate isplanirati obroke unaprijed,Nastavi čitati “8 jednostavnih namirnica koje možete pripremiti sami”
Arhiva autora: NutriVik
Kako fermentacija poboljšava probavu i imunitet
Fermentacija je proces koji se koristi za konzerviranje određenih vrsta hrane. Iako riječ konzerviranje zvuči kao nešto loše, ipak se fermentacijom mogu dobiti i korisne hranjive tvari koje će značajno utjecati na naš organizam. Procesom fermentacije mikroorganizmi, poput kvasaca i bakterija, pretvaraju ugljikohidrate u alkohol i kiseline. Oni su prirodni konzervansi, a fermentiranoj hrani dajuNastavi čitati “Kako fermentacija poboljšava probavu i imunitet”
Hijaluronska kiselina: Ključ za zdravlje kože i zglobova
Hijaluronska kiselina održava vlažnost kože, potiče sintezu kolagena, a time i čvrstoću kože. Odličan je antioksidans te štiti stanice od slobodnih radikala. Također, hijaluronska kiselina smanjuje upalne procese na koži, održava prirodnu hidrataciju kože te poboljšava strukturu kože čineći je mekanom i glatkom. Artritis Hijaluronska kiselina (HA) je ključna je komponenta hrskavice i naširoko seNastavi čitati “Hijaluronska kiselina: Ključ za zdravlje kože i zglobova”
Vitamin D – za imunitet i protiv autoimunih bolesti
Tijekom godina došlo je do značajne promjene u razumijevanju dobrobiti vitamina D. Klasično djelovanje vitamina D kao važne odrednice metabolizma kostiju prošireno je tako da uključuje širu ulogu u homeostazi i prevladavajućim poremećajima kostiju kao što je osteoporoza. Ipak, uloga, funkcija i važnost vitamina D u organizmu koja se ne veže isključivo samo uz kostiNastavi čitati “Vitamin D – za imunitet i protiv autoimunih bolesti”
Aloe Vera blagotvorna, antioksidativna i protuupalna biljka
Aloe vera je sočna, višegodišnja, grmolika biljka otporna na sušu, s mesnatim zelenim listovima, stožastim i ispunjenim bistrim, viskoznim gelom. Raste višegodišnje u mnogim područjima svijeta. U rodu Aloe vere postoji preko 600 vrsta, a pripada obitelji Liliaceae, od kojih je najpoznatija vrsta Aloe Barbadensis Miller. Ova vrsta zajedno sa Aloa ferox je biološki najaktivnijaNastavi čitati “Aloe Vera blagotvorna, antioksidativna i protuupalna biljka”
Šaka kikirikija za bolje zdravlje
Ove sjemenke su neizostavna grickalica u prehrani širom svijeta. Bilo da je dio prehrane u obliku sjemenke, maslaca ili namaza, nevjerojatno je ugodnog okusa i mnogi ljudi ju vole jesti. Koristi se u mnogim jelima i na mnogo načina, ali nekako je najraširenija poslastica maslac od kikirikija. Kikiriki potječe iz Južne Amerike od kuda suNastavi čitati “Šaka kikirikija za bolje zdravlje”
Hrana za početak školske godine
Utvrđeno je da prehrana utječe na mozak tijekom cijelog života. Međutim, mehanizmi putem kojih prehrana modulira mentalno zdravlje još uvijek nisu u potpunosti razumljivi. Svaki početak je težak, a pogotovo učenicima koji po prvi puta sjedaju u školske klupe. Ništa lakše nije ni onima koji su to već isprobali i znaju što ih čeka. JošNastavi čitati “Hrana za početak školske godine”
Antistres hrana – lijek za zdrav život
Jesmo li uopće svjesni koliko stresa svakodnevno proživljavamo? Postoji li neko pravilo kako bismo ga mogli unaprijed prepoznati i spriječiti? Možemo li živjeti bez stresa? Način života u današnjem društvu redovito dolazi u paketu sa svakodnevnim stresom od kojeg nitko ne može pobjeći. U situacijama koje naše tijelo prepoznaje kao stres dolazi do lučenja hormonaNastavi čitati “Antistres hrana – lijek za zdrav život”
Pet vrsta hrane za smanjenje tjelesne mase
Promjenom prehrambenih navika i stvaranjem novih poput uvođenja uravnotežene prehrane ćemo uvelike doprinijeti vlastitom zdravlju. Mnogima će se učiniti da je to samo slovo na papiru i da je to teško učiniti. U današnje vrijeme uobičajeno je mišljenje da je pravilna prehrana skupa, a vrijeme potrebno da bismo pripremili samo jedan zdravi obrok je previšeNastavi čitati “Pet vrsta hrane za smanjenje tjelesne mase”
Prehrana nakon moždanog udara
Moždani udar se pojavljuje uslijed nedovoljne opskrbe određenih dijelova mozga kisikom i hranjivim tvarima. Zbog poremećene cirkulacije u mozgu, moždani udar se događa neočekivano i naglo te dovodi do oštećenja ili potpunog odumiranja živčanih stanica u zahvaćenim dijelovima mozga. Time dolazi do većih ili manjih poremećaja u funkcijama kojima oštećeni dijelovi mozga upravljaju. Posljedice moždanogNastavi čitati “Prehrana nakon moždanog udara”